“等腊肉厂建成，每年可向农户收购上千吨猪肉，工厂能提供30多个就业岗位，再加上营销，可向社会提供上百个就业岗位！”湖南食掌柜安化湖湘肴项目总经理周安充满信心的说道。

7月26日，县畜牧水产事务中心党组成员、副主任、县牧工商支部联点领导蒋晓华同志带领县牧工商公司支部全体党员到在建的食掌柜食品加工厂考察学习。

安化湖湘肴农业发展有限责任公司食掌柜食品加工厂项目建设总投资5000万，一期工程为腊肉加工厂建设，计划投资1500万，厂房选址于东坪镇木子社区牧工商公司饲料加工厂（原湘华机械厂），用地面积7050平方米，拟建烤房100间，预计每个生产周期可生产腊肉300吨。今年5月份已完成场地平整、桩基础工程，预计10月份可建成投产。该项目是安化县2021年重要招商引资项目之一，项目的建成投产将为推进全县生猪产业转型升级，打造“安化腊肉”地理标识品牌提供有力支撑。同时，也能有效盘活企业闲置资产，解决下岗企业职工再就业难题。

蒋晓华对县牧工商公司自谋出路，盘活资产，敢于担当作为的做法表示充分肯定。同时，要求安化湖湘肴农业发展有限责任公司在用人用工方面优先考虑牧工商公司下岗职工，以解决下岗职工的再就业困难。

考察后，蒋晓华同志参加指导县牧工商公司支部开展七月份主题党日活动，观看了红色视频《一刻即一生》《毛泽东用自己的革命经历告诉全党什么是“实事求是”》，带领全体党员重温《中国共产党章程》，并集中学习了习近平总书记七一重要讲话精神。